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El Arte de Hacer Guacamole en Molcajete
Preparar guacamole tradicional en un molcajete es una delicia culinaria. El rostro rústico del molcajete permite obtener un sabor más intenso. Primero, debes tumbar el aguacate maduro y incorporar al molcajete junto con la cebolla roja picada. Luego, añada la sal, pimienta a tu gusto. Machaca